Vintus Rosé DT
COULEUR
Rosé
CONTENANCE
75 cl
APPELLATION
I.G.P Côtes de Gascogne
CEPAGES
Cabernet Sauvignon et Tannat
VINIFICATION
Vendangé au lever du jour avec égrappage et stabilisation à froid de la température du raisin. Vin de saignée après 12 heures de macération, fermentation maitrisée basse température. Elevé sur lie 4 mois.
DEGUSTATION
Rosé équilibré et élégant. Un rosé bien équilibré aux arômes fondus de fruits rouges. En bouche la texture est savoureuse, un fruit bien charnu avec une belle minéralité. Une finale fruitée toute en fraicheur.
VIGNERON
