Vintus Apogée Blanc sec

 

COULEUR

Blanc sec

CONTENANCE

75 cl

APPELLATION

I.G.P Côtes de Gascogne

CEPAGES 

66% Sauvignon - 34% Chardonnay

VINIFICATION

Vendangé en nocturne avec égrappage et stabilistaion de la température. Fermentation en fût à basse température, élevage en barrique sur lie 6 mois avec batonnage.

DEGUSTATION

Belle expression aromatique, fruités marqué par les agrumes. Une bouche toute en rondeur dominée par des notes de brioche et de pain grillé. Ampleur, charme et délicatesse.

 

VIGNERON

Sébastien Périssé

    

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