Vintus Blanc moelleux

 

COULEUR

Blanc moelleux

CONTENANCE

75 cl

APPELLATION

I.G.P Côtes de Gascogne

CEPAGES 

85 % Gros Manseng - 15% Petit Manseng

VINIFICATION

Vendangé en nocturne avec égrappage et tri de la vendange à la parcelle. Pressurage à froid, fermentation basse température 18°c, élevage sur lie 4 mois.

DEGUSTATION

Sa douceur aux arômes de pain d'épices et de fruits exotiques, en fait un vin gourmand. En bouche une sensation légèrement acidulée , où se mélange orange confite et fraîcheur florale.

MEDAILLE / GUIDE

Médaille d'or - Concours agricole de Paris 2015.

 

VIGNERON

Sébastien Périssé

    

Contact

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